鄂伦春自治旗市场监管局开展春节前养老机构食


发布时间:

2026-02-14

  此次查抄,聚焦食堂及食材供应商,实现全流程监管。法律人员核查运营天分、从业人员健康证明,排查仓库、操做间食材平安,规范生熟加工、餐具消毒等流程,要求落实食物留样轨制,确保平安可逃溯。

  春节将至,鄂伦春自治旗市场监视办理局日前开展养老机构食物平安专项查抄。

  针对大食材供应商,法律人员核查天分、查验证明,查抄仓储配送规范,督促成立进货取发卖台账,从泉源把控食材质量,防备平安风险。对发觉的储存不规范、台账不全等问题,后续开展“回头看”,构成监管闭环,压实从体义务。查抄同步普及食物平安学问,指点机构完美防控机制,强化机构平安认识取防控能力。

关键词:SG·亚洲胜游



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