中国质量旧事网讯 新学期伊始，校园食物平安成为家长和社会关心的核心。8月底，蓝田县市场监管局结合教科局提前摆设，面向全县学校（长托机构）开展食堂食物平安律例取营业学问专项培训，以部分协做强化监管效能，为新学期校园饮食平安保驾护航。此次培训聚焦校园食物平安焦点需求，紧扣日常办理特点取亏弱环节，凸起政策解读取实践指点相连系。培训中，工做人员系统《陕西省中小学（长儿园）食堂食物平安“十同一六到位”尺度》《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理（总局令第98号）》《西安市农村权利教育学生养分改善打算实施细则》等环节文件，明白校园食堂从食材采购验收、储存保管，到加工制做、餐食供应的全流程规范，让参培人员精准控制合规要求取操做要点。环绕新学期食物平安保障，培训同步提出明白工做要求：各学校需严酷落实食物平安“两个义务”取“十同一六到位”轨制，深刻罗致甘肃天水长儿园血铅超标事务的教训，确保人员持证上岗、规范操做；开学前完成全笼盖食物平安自查自纠，对发觉的现患立行立改，切实建牢泉源防地。培训笼盖全县学校（长托机构），分担食物平安的副校长、学校食堂食物平安总监及食物平安办理员全程参取。